Atelier Art culinaire

Nouveau!!!

En décentralisation à l’Institut Sainte-Marie de Bouillon, section hôtelière ( partenariat)

En lien avec le cours de nutrition donné au Centre culturel par Caroline Bertrumé

COMPLET!!

Allier nutrition et saveurs, inventivité et cuisine de produits de saison sains et locaux, voici ce que propose Bernadette Jeanty, professeur à l’ISM, qui accompagne depuis des années, les élèves de la section hôtelière avec bienveillance, sensibilité et professionnalisme, pour qu’ils abordent et maitrisent la cuisine comme un ART à part entière ! En s’inspirant des cours de nutrition de Madame Bertrumé, elle vous propose de concocter des menus à déguster sur place en toute convivialité ! Faire rimer santé et gastronomie, voila le pari de ce module culinaire pas comme les autres!

Les jeudis: 10 octobre-14 novembre 05 décembre 2019 & les jeudis 09 janvier, 06 février, 05 mars , 02 avril et 07 mai

 

 

 

1er cours en photos, un régal pour les yeux et pour les papilles ! Une chouette ambiance ! Et une envie de transmission et de partage qui fait du bien !  Merci Bernadette & Caroline , merci à l’Ecole Sainte -Marie pour cette belle collaboration  et merci aux participantes!