Atelier Art culinaire

Suite à une concertation avec l’école partenaire, les cours de cuisine ne pourront pas se donner tant que les mesures restrictives, liées à la crise sanitaire, seront maintenues :  en cuisine/ pour les repas . Croyez bien que nous le regrettons ! Dès que la situation aura changé durablement nous vous en informerons et proposerons  des dates !!!

Portez-vous bien d’ici là!

 

 

En décentralisation à l’Institut Sainte-Marie de Bouillon, section hôtelière ( partenariat)

En lien avec le cours de nutrition donné au Centre culturel par Caroline Bertrumé

Allier nutrition et saveurs, inventivité et cuisine de produits de saison sains et locaux, voici ce que propose Bernadette Jeanty, professeur à l’ISM, qui accompagne depuis des années, les élèves de la section hôtelière avec bienveillance, sensibilité et professionnalisme, pour qu’ils abordent et maitrisent la cuisine comme un ART à part entière ! En s’inspirant des cours de nutrition de Madame Bertrumé, elle vous propose de concocter des menus à déguster sur place en toute convivialité ! Faire rimer santé et gastronomie, voila le pari de ce module culinaire pas comme les autres!


 

 

 

1er cours en photos, un régal pour les yeux et pour les papilles ! Une chouette ambiance ! Et une envie de transmission et de partage qui fait du bien !  Merci Bernadette & Caroline , merci à l’Ecole Sainte -Marie pour cette belle collaboration  et merci aux participantes!